Depuis 30 ans, les enfants des écoles et des colonies de vacances chantent "Santiano" ou "Céline". Ces titres sont tellement célèbres qu'on en oublie leur auteur et interprète, Hugues Aufray, troubadour des temps modernes. C'est lui qui avant tout le monde a opté pour une vie au grand air, avec élevage de chèvre et retour à la terre. Cette façon de vivre lui a valu d'être un peu oublié des médias pendant quelques temps. Mais au fil des années, il a su conquérir le coeur d'un public très divers.