

Un excès de cholestérol peut être à l’origine de maladies cardiovasculaires, d’infarctus, d’accidents vasculaires cérébraux. On parle pourtant de « bon » et de « mauvais » cholestérol. Comment cette substance agit-elle sur notre organisme ? Comment limiter les risques ? Quel régime alimentaire adopter ?
Invité : le Dr Pierre Sabouret, cardiologue à l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière à Paris.
Et par téléphone, le Pr Serigne Abdou Ba, Chef du service de Cardiologie de l'Hopital Aristide Le Dantec à Dakar, Président de la Société Sénégalaise de Cardiologie.