dimanche 3 août 2008

Didier le Calvez vice-président de l’Europe et de l’Amérique du Nord du groupe Shangri-La et directeur général de l’hôtel Palais Iéna qui doit être inauguré en juillet 2008 à Paris.

L’ouverture de ce palace par Shangri-La , une chaîne dont le siège est à Hong Kong, puis un an plus tard du Mandarin Oriental, par un autre groupe, illustre l’offensive des compagnies asiatiques dans le monde, notamment dans le secteur de l’hôtellerie de luxe.

Le choix de Paris par Shangri-La, pour en faire son «  vaisseau amiral » en Europe témoigne également de l’attractivité de la capitale française qui compte actuellement trois nouveaux projets d’ hôtels de grand luxe.

Les américains, clients traditionnels de ces établissements sont relayés peu a peu par une nouvelle clientèle de millionnaires originaires d’Asie ou encore de Russie.

Cet entretien avec Didier le Calvez nous fait également découvrir cet univers de l’hôtellerie de luxe et un métier qui ne cesse d’évoluer au rythme de la mondialisation.