samedi 5 juillet 2008

Daraa est situé dans le département de Louga, au Sénégal. Chaque année, du 15 octobre au 15 novembre, c’est la période de récolte de la gomme arabique. Il s’agit d’un travail pénible pour l’homme, et d’une séquence très éprouvante pour l’arbre. Le travailleur doit se baisser et passer sous les branches pour atteindre le tronc. Il faut éviter les épines, dressées comme des poignards, et creuser le tronc dans une position inconfortable. Très important, pas un gramme de gomme ne doit toucher terre. Quant au gommier, il s’agit de le blesser, de lui causer suffisamment de traumatisme pour l’obliger à donner de sa sève.
Invités : Amadou Signaté, directeur technique, Asiliya gum company ; Jean-Joseph Nyar, superviseur ; Mody Ndiaye, président des ouvriers ; Moussa Mbaye, ouvrier.